UNIDAD II “EL CONTROL DE LOS PROCESOS”
PRIMERA PARTE
Para empezar a trabajar esta unidad, que como su título sugiere, se trata de la manera en que se delegan
acciones de control en los artefactos.
Como vimos en 6to, en todo proceso existen varios tipos de acciones:
Planificación, ejecución, evaluación y control.
Planificación: Realiza los diseños del producto, obtiene el material, elabora costos, etc.
Ejecución: Realiza el artefacto artesanal para su uso o comercialización.
Evaluación: Observa su correcto funcionamiento, control de calidad etc.
¿Y el control?
El control está presente desde el principio en todas esas acciones. Veamos un ejemplo.
DIAGRAMA DE PROCESOS
Una manera de ordenar el proceso es realizar un diagrama, con las operaciones en orden. Este sería un
posible diagrama de la pulsera.
Para introducirnos mejor en esta unidad, primero haremos el ejercicio de analizar un proceso.
Siguiendo el ejemplo de las pulseras analizamos un proceso a elección.
1) Completa el cuadro:
2) Describir el paso a paso de dicho proceso y sus diferentes etapas.
3) Por último, realiza el diagrama de proceso. (Todo esto son contenidos aprendidos en quinto y sexto
grado)
Luego de realizado este recorrido por temas de 5°grado como el diagrama de procesos y 6°
grado con las acciones de control. Hoy nos metemos directamente en el análisis de lo que
sucede cuando algunas acciones son delegadas en artefactos.
Observamos las imágenes:
1- ¿Qué tarea están realizando las personas en las imágenes?
2- ¿Qué acciones realiza? ¿Cómo lo describirían paso por paso?
3-Realiza el diagrama de proceso del lavado de ropa a mano (en el cuadro de abajo
tienen las operaciones)
SEGUNDA PARTE
En este proceso, como vimos la clase pasada, hay varias etapas: Planificación, ejecución,
evaluación y control.
Esta vez, nos centraremos en las acciones de control y las acciones de ejecución
Cuando un proceso es artesanal o manual, las acciones de ejecución y de control se
encuentran en la misma operación.
En cada una de estas operaciones que aparecen en el proceso de lavado con tabla
4- ¿Podrían identificar cual sería la acción de ejecución de la acción de control? Completar
en el cuadro. Les dejo uno a modo de ejemplo.
